La segunda edición del Burger Fest 2024 vino cargado de mucha emoción, reto y suspenso por buscar y coronar a la mejor hamburguesa de toda Caracas.
Humo Steake House at Capital Sports decidió participar con una maravillosa e ingeniosa creación: "La engreída", llamada así por sus ingredientes sutiles y delicados.
Esta hamburguesa tipo smash fue creada con: 80% carne de res, 20% foie, acompañada de queso brie, queso americano cheddar, hongo portobello y pan de papa.
Durante 10 emocionantes días diversos jurados y personalidades públicas, visitaron las instalaciones para deleitar y juzgar la calidad, sabor y creatividad de "La Engreída" y su creador, el Chef Ives Ramírez.
¿El veredicto? ¡Campeones!, la hamburguesa que conquistó los paladares y se coronó como la mejor de toda la ciudad caraqueña fue "La Engreída"
Todo el equipo de Humo Steake House agradeció a los organizadores del Burger Fest por promover este tipo de actividades que ayudan a los restaurantes a promocionar su gastronomía única, así como fomentar la creatividad en la cocina.
Desde ya, aseguraron participar en una nueva edición el próximo año 2025.